A proprietária de um estabelecimento de produção de alimentos foi presa em flagrante, nesta quarta-feira (14), em Porto Alegre (RS), após uma fiscalização encontrar fezes e urina de roedores, produtos vencidos e condições inadequadas de higiene no local. A ação ocorreu após uma denúncia de um consumidor que relatou ter encontrado um rato morto dentro de um bolo comprado no estabelecimento.

O comércio foi interditado. Segundo a delegada Milena Simioli, titular da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (DECON), a vítima relatou ter consumido parte do bolo antes de encontrar o roedor.

A operação integra a chamada Operação Expurgo, voltada ao combate a irregularidades sanitárias e a práticas que possam colocar em risco a saúde dos consumidores.

Durante a inspeção, os agentes identificaram sinais da presença de roedores nas dependências do estabelecimento, além de alimentos vencidos e problemas de higiene.

De acordo com a delegada, ações desse tipo são importantes para prevenir riscos à saúde pública e responsabilizar estabelecimentos que descumprem as normas sanitárias.

A Polícia Civil informou que a Operação Expurgo tem caráter permanente e prevê fiscalizações para coibir irregularidades na produção e comercialização de alimentos.

Denúncias sobre possíveis irregularidades em estabelecimentos podem ser repassadas à DECON pelo telefone 0800 510 2828 ou pelo e-mail deic-decon@pc.rs.gov.br.

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