Operação Açougue Oculto apreendeu carga de carne Polícia Civil Dois motoristas e três funcionários de um supermercado foram presos, nesta quarta-feira (4), durante a Operação Açougue Oculto, que investiga o furto de carnes bovinas destinadas ao comércio em Barra do Garças, a 516 km de Cuiabá.

Inicialmente, estima-se um prejuízo de R$ 500 mil em 40 dias.

Segundo a Polícia Civil, a investigação teve início na Delegacia Especializada de Roubos e Furtos (DERF) após os donos do supermercado denunciar o sumiço de peças bovinas inteiras e cortes especiais embalados em caixas de aproximadamente 20 quilos.

O esquema funcionava da seguinte forma, conforme a polícia: Motoristas de uma transportadora aliciavam funcionários do supermercado; Juntos, o grupo deixava parte das caixas de carne dentro do caminhão, mesmo após a conferência formal da carga; ✍️Os funcionários encarregados pelo recebimento assinavam a nota fiscal como se todo o volume tivesse sido descarregado no depósito, possibilitando a baixa regular no sistema de estoque.

Depois da falsa descarga da carne, o motorista e o ajudante se encontravam com um receptador em outro local para repassar os produtos furtados, mediante pagamento.

Segundo a polícia, após a venda, os funcionários do supermercado também recebiam valores pela participação no esquema.

A última entrega feita pelo grupo foram furtadas 14 das 74 caixas de carnes adquiridas pelo supermercado.

A irregularidade foi confirmada após abordagem realizada por investigadores da DERF ao caminhão, logo após deixar o local de descarga.

Na operação, os policiais apreenderam 85 caixas de cortes bovinos e 19 notas fiscais.

As 14 caixas identificadas como furtadas foram restituídas ao supermercado, enquanto as demais mercadorias e o caminhão foram entregues ao representante da transportadora.

Os cinco presos foram encaminhados à Central de Flagrantes e agora aguardam audiência de custódia na Justiça.